Ruben

På Ruben definieras menyn som en global fusion. Här kan du hitta mat med inspiration från alla världens hörn, främst från Norden, Italien, Asien och Afrika - en kulinarisk resa runt världen i den nya kvarterskrogen placerad mitt i hjärtat av Norrmalm. Med spontaneiteten som en röd tråd, kan du förvänta dig ständiga ändringar på både menyn och vinlistan beroende på kökets humör och säsongens råvaror. Restaurangen lämnar även alltid hälften av platserna öppna för drop-in, för att alltid ha möjlighet att svänga förbi.